Detailní popis produktu

Delikatesní extra panenský olivový olej z rodinné firmy Critida, z Kréty. Olej je ochucený skvělým lanýžem.

Delikatesní extra panenský olej je koncipovaný tak, aby dal prostor Vaší kreativitě v kuchyni. Dá Vám možnost obohatit chuť pokrmů a vymazlit jej k naprosté dokonalosti.

Co se týče spojení chutí, lanýžový olej se skvěle hodí k dochucení červeného masa, vajec, těstovin, různých omáček, pizzy, rizota nebo třeba jater. Pokud jste opravdový labužník a celé jídlo spláchnete červeným vínem, které je vynikající ve spojení s lanýžem, poznáte pravou slast.. :)

Učíme se: Tato malá houba, která roste v blízkosti kořenů některých stromů, především dubů, má vysokou gastronomickou hodnotu. Poskytuje vysoký obsah vlákniny a navíc je zdrojem železa a draslíku (pozn. autora..)

Složení - extra panenský olivový olej 99,5%, přírodní aroma lanýže 0,5%

Druh oliv - Koroneiki 100%

Acidita do 0,3%!

Obsah - 200ml

Původ - Řecko, Kréta

Nutriční hodnoty na 100ml - Energie 3450kj / 824kcal, Tuky 91,6g a z toho nasycené 12,6g a nenasycené 72,2g polonenasycené 6,8g, Sacharidy 0g, Cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g

O výrobci

Firma Critida pochází z Řecké Kréty, je to rodinná firma, jenž po tři generace vyrábí prémiové olivové oleje. Proces výroby je díky zkušenostem prováděný s maximální péči a odborností. Celý proces probíhá pod přísným dozorem majitelů firmy, od počátečního pěstování oliv, ruční sklizně, lisování (mechanické a za studena) a nakonec lahvování v moderních zařízeních.